北九州で人気のレストラン

安部です。

数年前から、東京・横浜でもフランチャイズのお店がオープンして人気を博している自然食レストラン「ぶどうの樹」は、実は北九州に本店があるんです。今回は残念ながら、本店に行く時間がなかったので、小倉駅前にあります直営店『花葡萄』に行って参りました。



テーブルにあるシートは、季節毎にデザインが変わってます。今回は、これでした。



食材がガラス越しに見えますし、食材にはそれぞれPOPがあり、それを読みながら、好みのものを取る事が出来ます。



今回は、ジャンボハンバーグが初お目見えでした。

 

和風グラタンも、自然の風味一杯で、とても美味でした。

 

こういうPOPによって価値を伝える事の重要性を、いつも学ばせて頂いてます。

うちの息子も、この時ばかりは積極的に動いてます。



(別腹メニューのデザートコーナー)

それぞれの好みで、お好きなメニューが選べます。



ここに来ると、少々食べ過ぎてしまう事が問題なのかも知れませんね。

次回は、岡垣町にある本店に行きたいと思います。

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